Persentase telur yang menetas pada umur berbeda dari seluruh telur yang menetas Umur menetas (hari) Mesin 20 21 22 tetas Jumlah (%) Jumlah (%) Jumlah (%) Total menetas menetas menetas PL - - 26 89,66 3 10,34 100 PML 1 4,17 20 83,33 3 12,5 100 Total 1 4,17 46 172,99 6 22,84 200 Rerata 1 4,17 23 86,50 3 11,42 100 41 JITRO VOL.1 NO.1, September Daya tetas adalah persentase jumlah telur yang menetas dari jumlah telur yang fertil. 4.8 Kualitas Tetas Kualitas telur tetas yang baik adalah kerabang telur tidak kotor, tekstur halus, tidak retak, kerabang telur tidak tipis, telur tidak berwarna merah di bagian ujung telur, bentuk telur proposional dan berat telur 52 g – 62 g. Telur ayam boiler biasanya berwarna kecoklatan sedangkan telur ayam kampung biasanya berwarna putih. Berat telur ayam yang berukuran medium biasanya berkisar 50 g. 2. Telur puyuh Ukuran telur puyuh relatif kecil, hanya 1/3 dari telur ayam, merupakan telur dengan ukuran terkecil diantara telur komersial lainnya. Cangkang Dari sekian banyak keunggulan telur, PR terbesarnya adalah cara menyimpannya di rumah. Sebab umumnya masyaraat membali telur langsung dalam jumlah banyak. Minimal 1-3Kg. Nah, karena itu pula, kita harus tahu cara memilih telur yang baik. Baca Juga: Daya Simpannya Terbatas, Ini Waktu Terbaik Untuk Mengonsumsi Telur Makanya, yuk simak terlebih dahulu tips menyimpan telur berikut ini supaya bisa tahan lama: 1. Cuci telur sebelum disimpan. mencuci telur Foto: dok.pixabay.com. Di tengah ancaman virus corona seperti ini apa pun bahan makanan yang kamu beli dari luar, sebaiknya dibersihkan atau dicuci terlebih dahulu. Cucilah di bawah air mengalir. Jadi, berapa lama merebus telur agar tingkat kematangannya sempurna? Menurut All Recipes, rebus telur di air mendidih selama empat hingga 12 menit, tergantung dari tingkat kematangan yang kita inginkan. Semakin lama telur direbus, maka kuning telurnya akan semakin matang. Melansir BBC Good Food, berikut rincian tingkat kematangan telur dan Cara bagaimana untuk menentukan telur masih elok tanpa memecahkannya. 1. Sediakan sebuah mangkuk berisi air bersih. (air suhu bilik/air paip) 2. Masukkan telur yang hendak diuji ke dalam mangkuk berisi air tadi. 3. Lihat kedudukan telur berkenaan: – Telur tenggelam ke bawah menandakan ia masih elok. 1.Telur mestilah bersih, kering dan bebas hama. Telur yang kotor dan basah dikhuatiri takkan menetas. Kalau boleh cuci kulit telur sampai bersih dengan kain kesat atau kertas pasir halus tapi pastikan tidak digosok terlalu kuat hingga retak atau kulit menjadi nipis. 2. Setelah ayam menetas semua dan bulunya sudah kering maka induknya segera membawa anak ayam yang baru menetas itu keluar dari pengeraman. Bila memakai sistem pemeliharaan halaman berumur 4 – 7 hari, induknya dan anaknya dapat dilepas kehalaman. 6 2) Oleh Induk Buatan. Cara ini merupakan salah satu kegiatan yang banyak dilakukan. Menggunakan bantuan alat itu, durasi telur menetas tidak berubah yaitu tetap 3 minggu atau 21 hari. Berapa lama mentok mengerami telurnya? Bisanya masa pengeraman telur telur entok kurang lebih 25 hari bisa nya dalam waktu 25 hari terhitung dari awal pengeraman. Telur – telur yang di eram oleh indukan akan menetas. kYw7g.